Hiện nay, có không ít bạn trẻ đang băn khoăn không biết có nên học Quản lý nhà hàng khách sạn hay không? Bởi có nhiều ý kiến trái chiều về ngành học này. Nếu bạn cũng đang muốn tìm câu trả lời cho vấn đề này đừng bỏ qua những thông tin trong bài viết dưới đây.
Nội Dung Bài Viết
1. Khái quát về ngành Quản lý nhà hàng khách sạn
Học Quản lý nhà hàng khách sạn không còn xa lạ đối với nhiều người yêu thích và hứng thú với ngành học này. Tuy nhiên, trước khi tìm hiểu có nên theo học hay không bạn cần phải hiểu rõ Quản lý nhà hàng khách sạn là gì, có những chuyên ngành nào?
Quản lý nhà hàng khách sạn là ngành chuyên về các dịch vụ bao gồm ăn uống, giải trí, vui chơi và nghỉ dưỡng…. Sinh viên khi theo học sẽ được học toàn bộ các kiến thức, kỹ năng cần thiết để giúp khách hàng của mình có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Khi theo học ngành này bạn sẽ được lựa chọn các chuyên ngành phù hợp với bản thân như:
- Quản trị khách sạn: Chuyên ngành này sẽ tập trung vào việc đào tạo các kiến thức giúp sinh viên khi ra trường có thể thiết lập được những nơi nghỉ ngơi thoải mái nhất cho khách hàng của mình. Ngoài ra, chương trình học còn bao gồm việc quản lý nhân sự, chuẩn bị phòng, xử lý những tình huống phát sinh, truyền thông quảng cáo cho khách sạn…
- Quản trị nhà hàng, dịch vụ ăn uống: Nếu theo học chuyên ngành này, sinh viên sẽ được cung cấp các kỹ năng gần như chuyên ngành quản lý khách sạn nhưng được áp dụng để điều hành, quản lý cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống như nhà hàng, quán bar, quán nước…
- Tổ chức sự kiện: Khi học chuyên ngành này, chương trình sẽ tập trung vào các kiến thức, kỹ năng cần thiết như lập kế hoạch, tổ chức sự kiện. Nếu như bạn có khả năng sáng tạo, nhanh nhạy thì nên theo học ngành này.
Tuy nhiên, tùy vào từng trường học sẽ có những khoa hoặc chuyên ngành khác nhau. Cụ thể như:
- Quản trị khách sạn – du lịch.
- Quản trị du lịch – nhà hàng – khách sạn.
- Văn hóa du lịch – quản trị du lịch – khách sạn.
Xem thêm >>> Quản trị du lịch và lữ hành thi khối nào? Tư vấn khối thi phù hợp
2. Có nên học Quản lý nhà hàng khách sạn hay không?
Hiện nay, có rất nhiều người muốn theo học Quản lý nhà hàng khách sạn nhưng còn băn khoăn về nhiều vấn đề khác nhau như công việc, mức lương… nếu bạn cũng đang gặp phải tình trạng này hãy tham khảo những thông tin dưới đây để đưa ra được quyết định cho bản thân:
Có nhiều cơ hội làm việc tốt
Khi theo học Quản lý nhà hàng khách sạn bạn hoàn toàn có cơ hội nắm trong tay tấm vé thông hành ra thế giới. Với kinh nghiệm, chuyên môn của mình có thể dễ dàng công tác tại các quốc gia khác nhau trong cùng chuỗi hệ thống khách sạn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm việc tạo các khách sạn, nhà hàng danh tiếng. Vừa làm việc, vừa có mức thu nhập hấp dẫn lại được khám phá thế giới. Đây chính là trải nghiệm độc đáo của ngành nghề này. Dưới đây là một số công việc bạn có thể tham khảo và lựa chọn sau khi tốt nghiệp:
- Quản lý, phục vụ nhà hàng.
- Quản lý tồn kho, chuỗi cung ứng.
- Quản lý chuỗi cung ứng.
- Quản lý khách sạn.
- Chuyên viên tổ chức sự kiện.
- Nhân viên lễ tân.
- Quản lý mua hàng.
- Nhân viên bộ phận ẩm thực, buồng phòng, lễ tân.
- Chuyên viên đào tạo tại khách sạn, đào tạo nhân viên cho các bộ phận.
- Làm ở mảng du lịch, lữ hành tại các công ty, doanh nghiệp…
Xem thêm >>> Quản trị khách sạn – Ngành học lý tưởng cho thế hệ Gen Z
Mức thu nhập hấp dẫn
Mức thu nhập luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm khi muốn theo học ngành Quản lý nhà hàng khách sạn. Khi tốt nghiệp bạn có thể hoàn toàn yên tâm với mức lương khá trở lên. Tính trung bình lương của ngành này sẽ rơi vào khoảng 7-35 triệu đồng/tháng. Còn đối với những bạn mới bắt đầu đi làm chưa có nhiều kinh nghiệm mức lương sẽ ở vị trí cấp trung.
Nếu bạn có nhiều kinh nghiệm, năng lực tốt có thể ứng tuyển vào những vị trí cao hơn trong khách sạn, nhà hàng cao cấp. Một số người có thể đạt được mức lương 80 triệu/tháng.
Có cơ hội học hỏi và trang bị thêm nhiều kỹ năng
Nếu như muốn hoàn thành tốt công việc bạn cần có kiến thức chuyên sâu. Người quản lý cần có được những kiến thức như lên kế hoạch, hoạch định chiến lược, quản lý chất lượng, điều hành, kế toán, xây dựng…
Yêu cầu lượng kiến thức, kỹ năng chuyên môn khá nhiều do đó bạn cần phải học tập trau dồi không ngừng. Ngoài ra, bạn cần phải tìm hiểu thêm kiến thức về văn hóa, ẩm thực của các quốc gia khác. Có như vậy, mới dễ dàng nắm bắt được nhu cầu của khách hàng. Từ đó mới mang lại những trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời nhất cho khách hàng của mình.
3. Học Quản lý nhà hàng khách sạn ở đâu?
Hiện nay, có rất nhiều trường đào tạo chuyên ngành này để đáp ứng nhu cầu học tập của các thí sinh. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm trường đào tạo Quản lý nhà hàng khách sạn từ xa hãy liên hệ Trường Đại học Mở Hà Nội.
Với bề dày kinh nghiệm trong đào tạo và giảng dạy, trường đã góp phần đào tạo cho thị trường lao động Việt nam nguồn nhân lực chất lượng. Sinh viên khi theo học tại trường sẽ có cơ hội được học hỏi kinh nghiệm, kỹ năng của nhiều giảng viên có chuyên môn kinh nghiệm.
Không chỉ vậy, học Quản lý nhà hàng khách sạn theo hình thức đào tạo từ xa còn giúp tiết kiệm chi phí, thời gian. Thời gian học được rút ngắn và sau khi tốt nghiệp sinh viên sẽ nhận được tấm bằng cử nhân có giá trị tương đương với bằng đại học chính quy.
Hy vọng, với những thông tin trên đã giúp bạn biết được có nên học Quản lý nhà hàng khách sạn hay không? Để biết thêm chi tiết về ngành học theo hình thức đào tạo từ xa vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số 0907.970.678 để được tư vấn chi tiết hơn.
